La esencia del pasado, sabor del presente
VENDIMIA SEPTIEMBRE 2025
Volver a las raíces es más que una idea:
Es un viaje hacia los valores familiares, la tradición y los sabores que compartimos así como el vino gallego refleja su tierra, los lazos entre Galicia y Argentina son un reflejo de nuestra herencia en común. Así empezó esta historia, mirando hacia atrás para poder avanzar, recuperando lo que nos unía a nuestras raíces para darle forma a un sueño propio
Nuestro equipo.
Detrás de cada botella hay un equipo que realmente disfruta lo que hace. Somos personas curiosas, comprometidas y apasionadas por el vino, cada uno aportando su estilo y experiencia para que lo que llegue a tu mesa tenga nuestro sello auténtico y cuidado.
La historia
Donde la tierra se convierte en legado
De la pasión por la tierra gallega nació EIRA DAEL, un viñedo fundado por primera generación, inspirado en los valores familiares, la tradición y el respeto por lo que la naturaleza nos da. “Eira” proviene del idioma gallego que se refiere a la tierra, y es aquí donde todo comienza. Cada vendimia, cada botella, es una forma de compartir los sabores, las historias y el alma de Galicia.
Cuidamos la tierra con atención y compromiso, sabiendo que de ella depende la calidad y el carácter de nuestros vinos. Nuestro objetivo es mantener viva la esencia de Valdeorras, elaborando un vino que refleje el prestigio de la tierra de la que nace.
